Coffee Broastery - Egész kávébabos Nicaragua Colibrí Azul Speciality 1kg

Coffee Broastery. Frissen pörkölt kávébabok, 100% arabica

A Coffee Broastery Nicaragua Colibrí Azul kávébabjai a Cerro Datanli - El Diablo természetvédelmi terület közelében lévő ültetvényekről származnak. A hegyvidéki terület a Cordillera Dariense hegységben található. A természetvédelmi terület változatos, rendkívül gazdag növény- és állatvilágáról ismert, amelyet trópusi ködös erdő vesz körül, bőséges esőzésekkel. Mintegy 250 madárfajnak ad otthont. Közülük is kiemelkednek a jellegzetes kolibrik, lenyűgözően szép kékeszöld tollazatukkal. Ezekről a kis madarakról kapta a Colibrí Azul - "kék kolibri" - kávé a nevét. A Nicaragua Colibrí Azul kávé már az első kortyban elkápráztat az ízével. Finom savasságával és lágy testével tűnik ki. Kellemes mogyorós, grapefruitos és fekete teás jegyeket hordoz.

A Coffee Broastery nem csak egy fekete, élénkítő ital. Hanem szenvedély, a kávé iránti szeretet és a vágy, hogy megosszuk a jó ízt másokkal. Minden egyes kávé a világ egy távoli szegletében található ültetvényen kezdi meg útját, ahol tapasztalt gazdák gondoskodnak arról, hogy a növények a lehető legjobb körülmények között nőjenek. Kiválasztják a megfelelő babfajtát, gondosan figyelik a növekedést, és amint a növények megérnek, a legnagyobb gondossággal szüretelik a gyümölcsöt. A zöldbabok egy kis, kézműves pörkölőbe kerülnek, ahol minden részletre odafigyelve pörkölik őket - elvégre a kávépörkölés igazi művészet. Végül a kávé készen áll, hogy olyan egyedi ízű és aromájú főzetet hozzon létre, amely még a legkülönlegesebb ínyenceket is meglepi. Ez a Coffee Broastery!

Kávéprofil:

• Származási ország, régió: Nicaragua, Jinotega
• Magasság: kb. 1100-1450 m. sz.
• Fajták: A kávé fajtája: Caturra, Catuai
• Feldolgozás: mosott
• Osztály: 84,25; szigorúan kemény bab (SHB EP), specialitás
• Pörkölési fok: medium light (3/5)
• Érzékszervi profil: mogyoró, grapefruit, fekete tea
• Savasság: enyhe
• Test: sima (kerek)

További információk:

Összetevők: 100% egész kávébab, pörkölt arabica kávé

Nettó súly: 1000g

Készült a következő célokra: Venusti Sp. z o.o.

Szavatossági idő: lejárati idő és tételszám a csomagoláson.

A márka honlapja: www.coffeebroastery.com