Coffee Broastery - Egész kávébabos Costa Rica San Rafael Speciality 1kg

Coffee Broastery. Frissen pörkölt kávébabok, 100% arabica

Coffee Broastery Costa Rica San Rafael kávébabok a Costa Rica fővárosától, San Josétól délre, a Tarrazú régióban található két település, San Marcos és San Pablo közelében található ültetvényekről származnak. A festői területet, amely a Valle Central völgyben húzódik, magasra törő hegycsúcsok veszik körül. A kávétermesztés ezek lejtőin, akár 2000 méteres tengerszint feletti magasságban található. Az első ültetvényeket a 19. század végén hozták létre itt, és ma már az egész világon híresek. A kávébabok kiváló minőségét a kedvező éghajlati és földrajzi viszonyok - a Csendes-óceán partjának közelsége, a trópusi, meleg és nedves éghajlat és a nagyon termékeny vulkanikus talaj - befolyásolják. A Costa Rica-i San Rafael kávé már az első kortyban elkápráztat ízével. Kiemelkedik enyhén érezhető savasságával és kellemes, nehéz, krémes testével. Illatában és ízében kellemes, bársonyos csokoládé és mandula jegyek érződnek, amelyekhez cseresznye és szilva jegyei adnak mélységet.

A Coffee Broastery nem csupán egy fekete, élénkítő ital. Ez szenvedély, a kávé iránti szeretet és a vágy, hogy megosszuk a jó ízt másokkal. Minden egyes kávé a világ egy távoli szegletében található ültetvényen kezdi meg útját, ahol tapasztalt gazdák gondoskodnak arról, hogy a növények a lehető legjobb körülmények között nőjenek. Kiválasztják a megfelelő babfajtát, gondosan figyelik a növekedést, és amint a növények megérnek, a legnagyobb gondossággal szüretelik a gyümölcsöt. A zöldbabok egy kis, kézműves pörkölőbe kerülnek, ahol minden részletre odafigyelve pörkölik őket - elvégre a kávépörkölés igazi művészet. Végül a kávé készen áll, hogy olyan egyedi ízű és aromájú főzetet hozzon létre, amely még a legkülönlegesebb ínyenceket is meglepi. Ez a Coffee Broastery!

Kávéprofil:

• Származási ország, régió: Costa Rica, Tarrazú, San Marcos és San Pablo.
• Magassági fekvés: kb. 1200-2000 m
• Fajták: Catuai, Caturra
• Feldolgozás: mosott
• Osztály: 84,25; szigorúan kemény bab (SHB EP), specialitás.
• Pörkölési fok: medium light (3/5)
• Érzékszervi profil: cseresznye, szilva, mandula, csokoládé.
• Savasság: megfelelő
• Test: krémes (telt)

Additional Information:

Összetevők: 100% egész kávébab, pörkölt arabica kávé

Nettó súly: 1000g

Készült a következő célokra: Venusti Sp. z o.o.

Szavatossági idő: lejárati idő és tételszám a csomagoláson.

A márka honlapja: www.coffeebroastery.com